مقالات

مقالات پزشکی
تغذیه دوران شیردهی برای افزایش شیر
متقاضیان رژیم افزایش وزن
رژیم غذایی دیابت نوع 1
عوامل موثر در کاهش چربی خون
تغذیه دوران بارداری در سه ماهه دوم
نبایدهای در تغذیه دوران شیردهی
راه های پیشگیری از دیابت
ممنوعیت‌های رژیم غذایی کاهش چربی خون
تغذیه دوران بارداری در سه ماهه سوم
خطر بیماری قلب هنگام دیابت بارداری
تاثیر مصرف تخم مرغ در سلامت مادران باردار
مادران دیابتی می‌توانند شیر بدهند؟
افزایش وزن سریع و کاهش خطرات لاغری مفرط
خطرات چربی خون بالا هنگام بارداری
اثرات سو‌ء تغذیه دوران بارداری بر ضریب هوشی کودک
اصول افزایش وزن در کودکان
تاثیر عدم درمان دیابت بارداری بر نوزاد
اولین علامت افزایش چربی خون
اختلال هورمونی در دوران شیردهی
علت ریزش مو در دوران بارداری چیست؟
چه بخوریم تا فشار خون و دیابت نگیریم؟
جلوگیری از دیابت بارداری با تغییر رژیم غذایی
چربی خون منجر به کاهش عملکرد مغز می شود
طب سنتی چه توصیه ای برای کاهش کلسترل و دیابت دارد؟
چرا مصرف سیب در دوران بارداری ضروری است ؟
گیاهان دارویی موثر در کاهش چربی خون
اشتباهات تغذیه ای که مادران در دوران بارداری انجام می دهند
کاهش قند و چربی خون فقط با یک سبزی
تغذیه و تناسب اندام مناسب بارداری را می دانید؟
چطور به وزن ایده آل خود برسیم؟
نکاتی که دیابتی ها باید بدانند!
10توصیه مهم در دوران بارداری و پس از آن
چه غذاهایی سلامتی شما را به خطر می اندازند؟
رژیم های پرطرفدار در دنیا کدامند؟
نقش غذاهای ارگانیک در تغذیه دوران بارداری
راهنمای انتخاب رژیم غذایی مناسب
نقش تغذیه ی سالم در ارتقای سلامتی کودک
چرا باید از قند و غذاهای چرب فاصله گرفت؟
اهمیت انگیزه در تداوم رژیم غذایی
قبل شروع به مطالعه لطفا این قسمت را بخوانید
تغذیه دوران بارداری در سه ماه اول بارداری
اصول پایه تغییرات رفتاری درچاقی1
اصول پایه رفتار درمانی در چاقی 2
اصول پایه تغییرات ذهنی درچاقی 3
مانند افراد لاغر فکر کنیم 1
مانند افراد لاغر فکر کنیم 2
مانند افراد لاغر فکر کنید 3
مانندافراد لاغر فکر کنید 4
مانند افراد لاغر فکر کنید 5 ( بسار مهم )
مانند افراد لاغر فکر کنید6
مانن افراد لاغر فکر کنید 7
راهکارهای مناسب برای ایجاد روند کاهش وزن در موارد مقاوم به درمان
راهکارهای مناسب برای ایجاد روند کاهش وزن در موارد مقاوم به درمان 2
نقش طب سوزنی در درمان چاقی
آموزش صحیح رفتارهای غذایی و غیر غذایی حین درمان چاقی
نقش مهم تنفس در درمان چاقی
خندیدن لاغر میکند
طب سنتی و درمان کاهش یا افزایش وزن
بررسی دلایل عدم پیروی از رژیم غذایی
توصیه مهم رفتار درمانی در چاقی
تغذیه صحیح و تقویت مو
برنامه غذایی با هدف سلامت پوست
راهکارهای طب سنتی در درمان سلولیت ها
رژیم غذایی ویژه دوران شیر دهی از دیدگاه طب سنتی
رژیم غذایی طب مکمل و داروهای گیاهی جهت کاهش وزن
ژیم غذایی طب مکمل و داروهای گیاهی جهت افزایش وزن در افراد لاغر
رژیمغذاییو طب سنتی و درمان ناتوانی جنسی
رژیم گیاهی افزایش قد و برطرف کنند تاخیر رشد
توصیه های رژیم غذایی در بارداری
توصیه های رژیم غذایی در حین تحصیل و مطالعه
دستورات غذایی در بیماران دارای چربی خون بالا
اهداف غذایی در بیماران دیابتی از دیگاه علم تغذیه و طب سنتی
رژیم غذایی ویژه پیشگیری و کنترل سرطان
رژِیم غذایی ویژه ایجاد وقفه در عادات ماهیانه
رژِم غذایی ویژه در تنظیم عادات ماهیانه نامنظم و دردناک
رژیم غذایی در جهت درمان و رفع علائم و ناراحتی های دوران یائسگی
رژیم غذایی ویژه برای جلوگیری از ویار
loading...
دستورات غذایی در بیماران دارای چربی خون بالا

دستورات غذایی رژیم غذایی کاهش چربی خون

1-عدم مصرف بیش از حد پروتئینهای حیوانی
 بعلت وجود اسید آمینه ای به نام هوموسیستین که خود باعث افزایش احتمال بیماری قلبی در این بیماران میشوند بخصوص اگر سیگاری هم  باشند و یا قهوه زیاد مصرف کنند یا میزان مصرف مواد حاوی اسید فولیک و ویتامین B3 در آنها کم باشد
     
  - غذاهای حاوی نیاسین (B3)
انواع گوشتها, جگر , مخکر آبجو ,  خشکباربخصوص بادام زمینی , سبزیجات مانند نخود , نخود فرنگی , سیب زمینی , باقلا , بلال و مارچوبه 
 
       رژیم کاهش چربی خون
 
 - غذاهای حاوی اسید فولیک
        اسفناج , شلغم , گوجه فرنگی , بروکلی , بامیه , گردو , بادام , فندق و بادام زمینی
 
2 - از مصرف روغنهای  جامد چه گیاهی و چه حیوانی پرهیز شود.
3- مصرف غذاهای دریایی :
مصرف هفتگی غذاهای دریایی به میزان دو بار در هفته بخصوص غذاهای دریایی و اقیانوسی باعث کاهش میزان تریگلیسرید و فشار خون و افزایش زمان انعقاد خون و کاهش میزان سکته های قلبی میشود
 
4- استفاده از فیبر های قابل حل :
از غذاهای غنی از فیبرهای قابل حل به جهت جذب چربی و تسهیل در دفع آن استفاده میشود. نمونه این غذاها عبارتند از انواع :
نخود , لوبیا , جو , جو دوسر , سبوس , غلات , ذرت , مرکبات , سیب درختی
 
 رژیم غذایی کاهش چربی خون
 
5- مصرف سویا: 
مصرف موادی مانند سویا  باعث کاهش جذب کلسترول میشود.مصرف سویا همچنین باعث کاهش جذب تریگلیسرید و LDL میشود .لذا مصرف آن در بیماران با چربی بالا مفید است .
 
6-مصرف ویتامین E :
مصرف غذاهای حاوی ویتامین E در کاهش کلسترول , تریگلیسرید و LDL  و افزایش HDL نقش دارد . غذاهای حاوی این ویتامین عبارتند از :
                روغن مایع , سبزیهای سبز برگ و مغز دانه ها مانند گردو , بادام , فندق و بادام زمینی
 
 
7- سایر غذاهایی که در کنترل چربی خون نقش دارند عبارتند از:
لوبیا سبز , هویج ,آب لیمو , سیر , پیاز , ترب سیاه , توت فرنگی , غذاهای حاوی کلسیم , ذرت , تخمه آفتابگردان چای سبز یا سیاه به میزان بیش از سه فنجان در روز  و میوجات 
همچنین غذاهایی مانند انگور , آب انگور , قارچ سیاه , ادویه جات  مانند فلفل و زنجبیل و همراه سیر و پیاز و چای باعث پیشگیری از لخته شدن خون و در نتیجه کاهش میزان سکته های قلبی میشود.
              

یادآوری مجدد رژیم غذایی کاهش چربی خون

پرهیز های عمده در بیماران مبتلا به چربی خون 
پنیر پر چرب , گوشت قرمز , تخم مرغ , انواع چربیهای حیوانی و چربیهای گیاهی جامد مانند انواع کره و روغنهای جامد گیاهی , مصرف پوست مرغ و سایر 
 
 

 روغن مناسب رژیم غذایی کاهش چربی خون با توجه به نتایج آزمایشات :

1-  مصرف مناسب  روغن ذرت آفتابگردان و سویا باعث کاهش میزان LDL میشود.
2-  مصرف روغنهایی مانند زیتون , کانولا و هسته انگور باعث افزایش میزان HDL میشود.
 
     میان وعده و یا دسر مناسب در مبتلایان به چربی :
میان وعده و دسر های مناسب در این بیماران عبارتند از  : میوه , شیر و ماست کم چرب , بستنی میوه ای  
 
نقش گیاهان دارویی در کاهش میزان چربی خون
 
گل گاوزبان :
برگ آن بصورت دم کرده یا بصورت روغن مصرف میشود .
گلرنگ :
 از دانه های روغنی بوده و درپایین آوردن کلسترول بسیار موثر بوده بصورت روغن مورد استفاده قرار میگیرد .
زیزفون :
 قسمتهایی از چوب شاخه ها و تنه آن که در زیر پوسته گیاه قرار دارد در کاهش چربی بسیار موثر است و بصورت پودر مورد استفاده قرار میگیرد .
بیدگیاه:
مصرف ساقه های زیرزمینی این گیاه که بصورت پودرتهیه میگردد در کنترل کلسترول موثر است 
آرتیشیو:
برگ گیاه آرتیشیو (نه قسمتی که معمولا به غذا می افزایند) دارای خواص مفیدی در کاهش چربی خون بوده که بصورت دم کرده شربت و یا پودر مصرف میگردد.
گل قاصد:
مصرف این گیاه بصورت مصرف آب آن و یا همراه با سالاد و یا بصورت پودر در کاهش چربی خون بسیار موثر است .
ترب سیاه:
مصرف ترب سیاه به صورت خوراکی و یا آب آن در کاهش میزان چربی موثر است 
اکلیل کوهی:
این گیاه مدیترانه ای خواص زیادی از جمله کاهش چربی خون دارد و بصورت پودر یا اسانس مصرف میشود
پونه :
برگ این گیاه بصورت پودر یا دم کرده و همچنین اسانس این گیاه در کاهش میزان چربی خون موثر است .
 
توصیه می کنیم از رژیم غذایی کاهش چربی خون برای کاهش اثرات مخرب چربی خون استفاده نمایید